Receita:

2 ovos
4 colheres (sopa) de iogurte natural
2 colheres (chá) de fermento químico
1 colher (sobremesa) de sementes de gergelim ou chia Sal marinho nao refinado a gosto
Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes, menos o gergelim, em uma tigela e mexa bem, até formar uma consistencia cremosa. Espalhe em um prato raso grande (ou divida em dois pratos rasos pequenos, como preferir) e polvilhe o gergelim ou chia por cima. Leve ao forno micro-ondas por 1 minuto e meio ou até o “pão” secar.